El salmón ahumado es una conserva del salmón, que se presenta en forma de grandes filetes. Textura suave. Rico en Omega 3 y bajo en colesterol.gourmet-1023jueves, 28 de julio de 2022
Muslo de pato confitado (cocido durante tres horas en grasa de pato). Se recomienda terminar de hornear en el horno durante 20 minutos a unos 120 ºC gourmet-1027sábado, 23 de julio de 2022
Del Cantábrico. Un año de maduración. Elaboradas en Santoña. Bajas en sal , sin ninguna espina con una textura mas blanda y jugosa. Filetes anchos y grandes.gourmet-1030miércoles, 20 de julio de 2022
Del Cantabrico. Calificación «00», se usa para calificar la Anchoa más grande. Son filetes de Anchoa de mayor calibre. Bajas en sal.gourmet-1031martes, 19 de julio de 2022
Boquerón fresco del cantábrico. Macerado en vinagre y envasado en aceite de oliva Ha sido congelado para evitar anisakis.gourmet-1032lunes, 18 de julio de 2022
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